Salmão ou filé de frango?

Salmao Ou Frango Grelhado
Alimentação, Dieta e Emagrecimento,

Salmão ou filé de frango?

Ficou na dúvida na hora de escolher o grelhado? E o Salmão mais calórico que frango grelhado? Qual o mais saudável?

Veja as respostas para as dúvidas que muitas pessoas tem, principalmente quem pratica atividades físicas e busca na alimentação melhores resultados para os seus treinos.

O salmo carrega um arsenal de benefícios para o nosso corpo, mas o filé de 100 gramas traz 165 calorias, enquanto a mesma quantidade de frango tem 110 calorias. Porem, o peixe extremamente rico em mega 3, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer (existe uma grande diferença entre a gordura boa e a ruim, a primeira nosso corpo precisa).

Frango Ou Salmao

Frango Ou Salmão

Mas, mesmo com suas vantagens, esse nutriente no deixa de ser uma gordura, mas aumenta a caloria dos alimentos. O frango um curinga da dieta, pois uma boa fonte de proteína e vitamina A, além de agregar alguns minerais como cálcio, cobre, fósforo e zinco. A gordura fica concentrada na pele da ave, portanto, ele deve ser retirada.

Os peixes, especialmente o salmo, são bastante consumidos porque rendem um estoque enorme de DMAE ao organismo, substância que combate de forma absurda flacidez. Além da proteína e das gorduras do bem que são fundamentais para a saúde e desenvolvimento muscular.

Quando consumidos juntamente com outros alimentos saudáveis, essas gorduras retardam a absorção do açúcar e isso baixa o estoque de gordura corporal.

A carne de frango considerada uma alternativa saudável em relação carne vermelha e o peito de frango ou de peru são as melhores escolhas, pois possuem a menor quantidade de gordura e de calorias. Retirar a pele antes de comer o frango reduz a gordura e as calorias, mas você perder essa vantagem se frita-la em muito óleo, mergulha-la em molhos gordurosos ou cobri-la com queijo. O melhor a opção grelhada.

A carne de frango uma tima fonte de vitamina B, que não são muito abundantes na carne bovina, mas apenas uma fonte moderada de ferro e mega-3.O salmão ainda o campeão em valores nutricionais, porém uma opo mais cara, por isso muitas pessoas ainda incluem em sua dieta o peito de frango.

Calorias:
Salmo: Um file pequeno (100 g) contem 165 kcal
Frango: 1 file pequeno (100 g) contem 110 kcal

Benefícios do Salmão

O salmão serve como base alimentar para os esquimós, e foi através dos estudos populacionais realizados com esses povos, que foi descoberto os benefícios desse peixe para o coração, e a partir da suas propriedades foram propagadas para o resto do mundo.